品名：砂仁（Shā Rén）《中国药典》
别名：春砂仁
来源：本品为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂 Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen 或海南砂 Amomum longiligulare T.L.Wu 的干燥成熟果实。
产地：广东
采收加工：夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。
性味功效：辛，温。归脾、胃、肾经。化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。
药材特性：呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3mm；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。
品质要求：阳春砂；呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，直径1cm以上；果皮薄而软；种子团饱满，棕红色或暗褐色；气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。无梗枝、杂质。选用个大，坚实，仁饱满，气味浓者。