品名：芥子（Jiè Zǐ）
别名：芥菜子（《孙天仁集效方》），青菜子（《分类草药性》），黄芥子（《中药志》）
来源：十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥 Brassica juncea（L.）Czern. et Coss.的干燥成熟种子。
产地：四川
采收加工：夏末秋初果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。
性味功效：辛，温。温肺豁痰利气，散结通络止痛。
药材特性：呈球形， 表面灰白色至淡黄色，具细微的网纹，有明显的点状种脐。种皮薄而脆，破开后内有白色折叠的子叶，有油性。气微，味辛辣。
品质要求：选用白芥子(白芥子此芥种类少异，只要作用是祛痰，质量比黄芥子好，名医别录最开始只记载了白芥子)，表面灰白色，用文火炒制有微香，无杂质，全干，无灰屑，味辛辣。
专业术语：白芥子：表面灰白色至淡黄色